作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、1~1,5cm角に切って水にさらす。
- 2
鍋にさつまいもがかぶるくらいの水を入れ、さつまいもを茹で、柔らかくなったらご飯を入れ、塩を加えて好みの柔らかさまで煮る。
コツ・ポイント
柔らかさはお好みで加減してください。さつまいもが入ってほんのり甘いですよ。
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