自然食☆トマトソース

ＨＩＮＡＴＡｍａｍａ
ＨＩＮＡＴＡｍａｍａ @cook_40049666

ピザソースにトマトパスタにピッタリ！
ベジトマトソース
このレシピの生い立ち
ピザにパスタに勝手のよいコクのあるトマトソースを目指して生まれました。

自然食☆トマトソース

ピーナッツ子♪'s cooksnap of when they made 自然食☆トマトソース.
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ピザソースにトマトパスタにピッタリ！
ベジトマトソース
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ピザにパスタに勝手のよいコクのあるトマトソースを目指して生まれました。
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材料

  1. たまねぎ 1個
  2. トマトホール 1缶
  3. 塩麹 小さじ1
  4. 白練りゴマ 小さじ1
  5. にんにく 1かけ
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでみじん切りにんにくと玉ねぎを炒める

  2. 2

    塩麹(または塩少々)、トマトホールを加えて煮込む

  3. 3

    白練りゴマを加えて味を調整
    お好みで塩加減調整

コツ・ポイント

胡椒やオールスパイス、バジルなどでよりイタリアンな出来に☆
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ピーナッツ子♪'s cooksnap of when they made 自然食☆トマトソース.
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KANA／自然派料理研究家、ナチュラルフードコーディネーター／マクロビ、ナチュラルハイジーン、ローフード含む自然食志向 ／ブログKANAのゆいまーる→／http://ameblo.jp/hina-nazu/
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