ペペロンチーノ風☆野菜もりもりパスタ♡

Jam♡
Jam♡ @cook_40123918

食材ゴロゴロ見栄えも食べ応えも最強パスタです!!
このレシピの生い立ち
タコ、エビのアヒージョを作った翌日、捨てるが勿体無く、冷蔵庫の中に入っていたほうれん草を使ってペペロンチーノ風パスタを作りました♪

ペペロンチーノ風☆野菜もりもりパスタ♡

食材ゴロゴロ見栄えも食べ応えも最強パスタです!!
このレシピの生い立ち
タコ、エビのアヒージョを作った翌日、捨てるが勿体無く、冷蔵庫の中に入っていたほうれん草を使ってペペロンチーノ風パスタを作りました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. パスタ 4人分
  2. ほうれん草 1束
  3. ニンニク 4欠片
  4. マッシュルーム 5コ
  5. パプリカ(赤、黄) 適量
  6. タコ 適量
  7. エビ 適量
  8. アンチョビソース 大さじ1
  9. オリーブオイル 大さじ3
  10. 塩、コショウ 少々
  11. 鷹の爪(唐辛子) 2本

作り方

  1. 1

    パスタを茹でいる間にオリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れて軽く炒めそこにベーコン、マッシュルームを入れて炒めます。

  2. 2

    1にタコ、エビ、パプリカを入れて炒め塩、コショウ、アンチョビで味付けます。

  3. 3

    ほうれん草、茹で上がったパスタを同時に入れ良く絡め、ほうれん草がしんなりして来たら出来上がり♪

コツ・ポイント

*食材は大きめに切った方が見栄えが良いです♪

*物足りないと感じた時は、醤油を隠し味に入れても美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Jam♡
Jam♡ @cook_40123918
に公開

似たレシピ