【離乳食後期】鮭と野菜の炊き込みご飯♡

そらのらいおん's cooksnap of when they made 【離乳食後期】鮭と野菜の炊き込みご飯♡.
和斗さん's cooksnap of when they made 【離乳食後期】鮭と野菜の炊き込みご飯♡.
和斗さん's cooksnap of when they made 【離乳食後期】鮭と野菜の炊き込みご飯♡.
su⚘
su⚘ @cook_40124202

大人もおいしく食べれちゃいます☆
冷凍保存もできるので忙しいママにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
おにぎりでビタミンもタンパク質も摂れたら…と思い、炊き込みご飯を作ってみました！

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材料

8食分(1食80g計算)
  1. お米 2合
  2. 鮭(お刺身用) 100g
  3. にんじん 1/2本
  4. 小松菜(葉先) 1束
  5. ごま 小さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. ☆ しょうゆ 大さじ1
  8. ☆ 酒 大さじ1
  9. ☆ みりん 大さじ2
  10. ☆ 顆粒だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    鮭は酒大さじ1をかけて置いておく

  2. 2

    にんじんは月齢、離乳食の進み具合に合わせてみじん切りにしておく。

  3. 3

    小松菜は葉先を茹でて水に取りアクを取ってからみじん切りにしておく。

  4. 4

    お米を研いで目盛りまで水を入れる。

  5. 5

    ☆の調味料を入れて少し混ぜてからにんじんを入れ、その上に鮭をのせて通常通り炊飯

  6. 6

    炊き上がったら鮭をほぐすように混ぜてみじん切りにした小松菜、ごまを入れて混ぜ合わせたら完成！

  7. 7

    息子はひとくちサイズのおにぎりにして海苔を巻いたらパクパク食べてくれました♡

  8. 8

    2019年4月3日話題入りしました♡
    つくれぽを送って下さった皆さま、ありがとうございました♡

コツ・ポイント

お刺身用の鮭を使う事で骨を取る必要もなく楽チンです♪
ぜひお子さまの好きな野菜で試してみてください☆

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su⚘ @cook_40124202
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3歳と0歳の男の子のmamaです ⚘
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