さんまの塩焼きリメイク☆さんまご飯

みのりんりん☆ @cook_40120028
前の日に残ったさんまの塩焼きのリメイク!
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼きが残ったら お米と一緒に炊いてさんまご飯にするか、身をほぐしてパスタに混ぜても美味しい
さんまの塩焼きリメイク☆さんまご飯
前の日に残ったさんまの塩焼きのリメイク!
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼きが残ったら お米と一緒に炊いてさんまご飯にするか、身をほぐしてパスタに混ぜても美味しい
作り方
- 1
お米は研いでザルに上げておく。
- 2
土鍋にお米と分量の出汁となめ茸を入れて、さんまの塩焼きを上に乗せる。
後は炊くだけです。
コツ・ポイント
サンマだけだと寂しいので なめ茸を入れて旨味アップ
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