♡便秘予防のワカメスープ♡
あっとホーム @cook_40063576
栄養たっぷり☆便秘予防に☆美味しいスープです♡
ニンジンとエノキの組合せは便秘予防にバツグンです！
このレシピの生い立ち
美味しいスープが食べたいなぁと思った時に、たまたま冷蔵庫にあった食材を組合せたら体にやさしいスープが出来ました♪
♡便秘予防のワカメスープ♡
栄養たっぷり☆便秘予防に☆美味しいスープです♡
ニンジンとエノキの組合せは便秘予防にバツグンです！
このレシピの生い立ち
美味しいスープが食べたいなぁと思った時に、たまたま冷蔵庫にあった食材を組合せたら体にやさしいスープが出来ました♪
作り方
- 1
ニンジンを千切りにする。エノキは3ｾﾝﾁに切る。ワカメは塩抜きして食べやすく切る。
- 2
鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱してニンジンを炒める。
ニンジンの甘い香りがしてきたら水とコンソメを入れ煮る。 - 3
スープが沸騰したら、エノキとワカメを加えて再沸騰するのを待ち、塩とコショウで味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ニンジンは炒めることで甘みと栄養価が増します☆エノキは代謝促進もしてくれる素敵な食材です(o^^o)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18061275
