簡単☆アボカドちくわのレモンじょうゆ和え

まゆこんたん @cook_40122576
アボカドもちくわもしょうゆに合うので、一緒に和えてもいいかも!と、思いました
このレシピの生い立ち
エビアボカドをレモンじょうゆで和えたら美味しかったので、他にも合うものはないか試してみました。
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切って、種を取り除き、皮をむき、さいの目に切る
- 2
ちくわを輪切りする
- 3
アボカドとちくわをお皿に入れ、しょうゆとレモン汁をかけて混ぜ合わせるとできあがり
コツ・ポイント
熟したアボカドを使うこと。私は買ってから家で追熟させていて、食べるのは一週間後くらいになってます
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