我が家の♡キムチ鍋ラーメン♡
のあ1002 @cook_40120059
キムチ鍋食べたい！ラーメンも食べたい！合体させたら意外とハマる！体ポカポカ温まる夜ご飯にしませんか？
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたい！野菜も食べたい！色々いれてみたら意外においしいっ！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。なべに水を入れる。いつものインスタントラーメンを作るくらい。
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- 2
白菜の芯、白菜の葉、もやしの順番に入れる
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- 3
ウインナーを入れる。切り方はお好みで。※1
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- 4
野菜とウインナーに火が通るまで煮込む。インスタントラーメンの準備。※2
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- 5
麺を入れて煮込む。
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- 6
付属の粉末スープを入れる※3
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- 7
キムチ鍋の素を入れる。様子見ながら、好みにあわせてね(^ ^)
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- 8
ちょこっと煮込んで出来上がり♡
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- 9
他に人参、韮、豆腐、エノキなどアレンジ自由自在。自分のオリジナルをつくってみてください(●'ｗ'●)
コツ・ポイント
※1 ウインナーは豚肉、鳥肉など、アレンジ可能
※2 安いインスタントラーメンの方が美味しく出来上がります
＊3 とにかく辛くしたいなら1袋だけ粉末スープを入れて素で調節。辛すぎるのはちょっと…って人は2袋入れて素を少しずつ入れて味の調節
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