長芋・おくら・納豆の和え物

memuchan
memuchan @cook_40109096

ネバネバ素材で腸を元気に!
お腹の調子を整えたくて作りました。
あっさりしてて美味しいヨ!
このレシピの生い立ち
ネバネバ素材を混ぜて、腸にいい料理をしてみようと思い、あれもこれも入れて作りました!

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材料

4人分
  1. 納豆 2パック
  2. おくら 1袋
  3. 長芋 1/3本
  4. 焼き海苔 2袋(小袋入)
  5. ごま 大さじ1
  6. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、1cm角くらいのサイの目に切り、さっと湯がいてザルにあげる。

  2. 2

    おくらは軽く塩をして洗い、さっと湯がいてザルにあげ、太めの輪切りにする。

  3. 3

    海苔は1cm角くらいの大きさに調理ハサミで切る。

  4. 4

    ボウルに、長芋、おくら、パックからだした納豆、納豆のつゆ、海苔、ごま、麺つゆを入れて混ぜる。

  5. 5

    4月4日 皆様のおかげで、話題のレシピに記載されました。ありがとうございました♪

  6. 6

    2015年7月14日のクックパッドニュースで取り上げられました。
    皆様、有難うございます!

コツ・ポイント

長芋とおくらの大きさを揃えると見た目がきれいです!

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レシピ作者

memuchan
memuchan @cook_40109096
に公開
料理が大好きな主婦です。最近、パン作りにハマって、キッチンにいる時間が益々長くなりました〜
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