✿アスパラ de ペペロン✿

はるママまんま
はるママまんま @cook_40049310

いつものアスパラが大変身！？簡単なのに絶品！！アスパラのシャキシャキがたまんな～い♪ついつい箸が進んじゃう♥
このレシピの生い立ち
こんな味付けどーかなーと思いまして♥ついでにアスパラも麺に見立てて細切りしてみました♪

✿アスパラ de ペペロン✿

このよ's cooksnap of when they made ✿アスパラ de ペペロン✿.
ノッケオ's cooksnap of when they made ✿アスパラ de ペペロン✿.
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いつものアスパラが大変身！？簡単なのに絶品！！アスパラのシャキシャキがたまんな～い♪ついつい箸が進んじゃう♥
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こんな味付けどーかなーと思いまして♥ついでにアスパラも麺に見立てて細切りしてみました♪
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材料

作りやすい量
  1. アスパラ ６本　（一束）
  2. にんにく １かけ
  3. ベーコン １枚
  4. 鷹の爪 少々
  5. コンソメ顆粒 ひとつまみ
  6. 塩・こしょう 少々
  7. しょうゆ ひとまわし
  8. オリーブオイル 小さじ２

作り方

  1. 1

    アスパラは根元１㎝を切り落とし、縦４等分に切る。
    にんにくは薄くスライス。
    ベーコンは短冊切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒める。次いで、ベーコンと鷹の爪も加える。

  3. 3

    アスパラを入れ、オイルを全体に絡めながら炒め、コンソメ顆粒、塩こしょうも加え更に炒める。最後にしょうゆを回し入れ完成♥

コツ・ポイント

アスパラは火が通りやすいので、全体的に手早く調理してください★
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お料理だいすき!! 食べるのはもっとすき♥山梨県甲府市在住、３8歳主婦です。たぬきにそっくり“ウザカワイイ”旦那サマ（たぬ３8歳）奇妙奇天烈、スーパー宇宙児長女（はーこ10歳）ひたすら癒し癒し癒しな長男（まるちゃん8歳）天使!!この世のものとは思えぬ程天使な次男（あこにゃん6歳）の５人家族です♪家族全員、名前に『晴（はる）』がつく仲良し一家です♥(*´艸｀*)
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