作り方
- 1
もやしをたっぷりの水で洗い、よく水切りする。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、温まったらもやしを入れる。
- 3
もやしの周りが透明になったら、お好み焼きソースを入れる。水気を飛ばしながらからめる。
- 4
シャキシャキに炒めたらお皿に移し、青海苔、カツオブシ、マヨネーズの順にかけて出来上がり。
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