スゴだれでさっぱり☆餡かけやきそば
まくろびぱんだ @cook_40116790
かた焼きそばにとろーりあん＋スゴだれでさっぱりといただけます。ただのお酢と違ってツンとこないやさしいお味です。
このレシピの生い立ち
ちゃんぽんめんを焼きそばに代用し、さっぱりと食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで豚肉→野菜の順に炒め、適量の水で溶いた中華スープを加え、塩こしょうで味を整え水溶き片栗でとろみをつける。
- 2
テフロン加工のフライパンに薄く油をひき、焼きそば麺をかりっと焼く。
- 3
両面きつね色になったらお皿に取り出し、あんをかけ、スゴだれをかける。
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