簡単!早い!胡瓜の中華風浅漬!

はぐれミニー
はぐれミニー @cook_40046228

あと1品!ってときにこれ★
袋に入れてもみもみしておいとくだけ~!
このレシピの生い立ち
苦手な胡瓜(笑)を食べやすくしてみました。

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材料

1~2人分
  1. 胡瓜 1本
  2. 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 大さじ1
  5. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    袋に塩、砂糖、水を入れてお好みの大きさに切った胡瓜を入れ、もみもみ。

  2. 2

    空気ができるだけ入らないように密封して10分~20分冷蔵庫へ。

  3. 3

    水をしっかり切って、ごま油をいれてもみもみ。
    もりつけて完成。
    鷹の爪いれてもいいね。

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レシピ作者

はぐれミニー
はぐれミニー @cook_40046228
に公開
細かい調理法は苦手!!aboutな感じで毎日料理奮闘中★みなさんのレシピに助けられてます♪
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