きゅうりの簡単浅漬け

あんみちゅ
あんみちゅ @cook_40037588

切ってモミモミして出来上がり
このレシピの生い立ち
にんにくや塩や、唐辛子が入ってるので、絶対合うはず!と思い作りました。つまみにも箸休めにもなって成功でした

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. リケンうま塩ドレッシング 大さじ3

作り方

  1. 1

    きゅうりの端を包丁で切る

  2. 2

    適当な大きさに乱切りにする

  3. 3

    ジップロックの様な袋に入れる

  4. 4

    うま塩ドレッシングを入れて、袋をしめてモミモミして味をきゅうりに入れていく。

  5. 5

    冷蔵庫に一晩置いて、出来上がり

コツ・ポイント

しっかり味付けしたい場合は一晩置きますが、30分くらいおけば、一晩おくより浅めの浅漬けになります

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レシピ作者

あんみちゅ
あんみちゅ @cook_40037588
に公開
面倒くさがりの私。面倒くさがりですが、日々の食は何十年後に繋がるから、健康に気を配りたいと思います。料理は嫌いではないのかも。でも面倒くさがりなので、簡単、栄養バランス!なおかつうましを求め続けております(^^;
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