うまっ♡かつおの竜田揚げ♪

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

お刺身用のかつおを醤油だれに浸けて
片栗粉をまぶして揚げました♪
♡香ばしい♡

このレシピの生い立ち
一度、作ってみたかったので♪

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材料

  1. かつお 2サク
  2. ●にんにく 1片
  3. ●生姜 1カケ
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●酒 大さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油

作り方

  1. 1

    かつおは
    一口大に切る、
    にんにく、生姜は
    すりおろす

  2. 2

    ●にかつおを30分ほど漬ける

  3. 3

    2のかつおに片栗粉をまぶして中温の油で揚げていく

  4. 4

    出来上がり♪

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レシピ作者

ぱんだーけいちゃん
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新しく発信して行きます♪ぜひ、作ってみて下さいね〜
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