ツナときのこのトマトクリームパスタ♪♪

erinco☆
erinco☆ @cook_40044538

特別な材料は使わずに作る、パスタによく絡むトマトクリームソースです☆
お店に負けない美味しさで、主人からも大好評です♡
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店にありそうなメニューを想像して作りました☆
主人も大絶賛のパスタです♪

ツナときのこのトマトクリームパスタ♪♪

特別な材料は使わずに作る、パスタによく絡むトマトクリームソースです☆
お店に負けない美味しさで、主人からも大好評です♡
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店にありそうなメニューを想像して作りました☆
主人も大絶賛のパスタです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. パスタ 3~4人分
  2. きのこシメジ椎茸平茸など) 合わせて150g
  3. ツナ 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ニンニク 1かけ分
  6. 小麦粉 大さじ1/2
  7. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  8. 牛乳 100cc
  9. トマト缶 1缶
  10. 塩・コショウ 少々
  11. パルメザンチーズ お好みで
  12. 乾燥パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニク(みじん切りにしておく)を火にかけ、香りがたったら、小房に分けたきのこを炒めます。

  2. 2

    きのこがしんなりしてきたら、ツナも加え、一度火を止めます。小麦粉を茶漉しで振りかけ、全体に絡ませます。

  3. 3

    牛乳・トマト缶・コンソメを加え、ひと煮立ちしたら、塩・コショウで味を整え、茹でたパスタに絡ませます。

  4. 4

    お好みでパルメザンチーズやパセリをかけて、出来上がり♪♪

コツ・ポイント

写真は生パスタを使用しましたが、もちろん普通の乾燥パスタでもOKです♪茸の種類はお好きなもので作って下さい☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
erinco☆
erinco☆ @cook_40044538
に公開
2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族5人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/
もっと読む

似たレシピ