西条柿で白和え♪
パンヤヒロ @cook_40043004
柿と言えば「秋」だな～と思います。
母の味を思い出して作りました。
さといも、コンニャクも入ってたかな？
このレシピの生い立ち
柿が出回る時期、母がよく作ってくれたのを思い出しました。秋まつりのごちそうの１品だったかな？
西条柿で白和え♪
柿と言えば「秋」だな～と思います。
母の味を思い出して作りました。
さといも、コンニャクも入ってたかな？
このレシピの生い立ち
柿が出回る時期、母がよく作ってくれたのを思い出しました。秋まつりのごちそうの１品だったかな？
作り方
- 1
材料です
-
- 2
すり鉢でゴマをすり、豆腐、砂糖、白味噌（みそ汁用でもいいです）みりん、味の素を入れすり混ぜる。
- 3
茹でた水菜、柿、ちくわを入れ和える。
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