作り方
- 1
人参・玉ねぎ・きのこ類・生姜をみじん切りにします。
- 2
1に、豆腐・塩こしょう・卵・パン粉・片栗粉をいれ、まぜる。
- 3
成形して、フライパンで焼く!仕上げにめんつゆをいれて出来上がり!!
コツ・ポイント
仕上げにいれるのは、焼き肉のタレやポン酢やデミグラスソースでもおいしいかもしれませんね(^_-)-☆
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