■軽量カップに白だしと水を分量を正確に注ぐ。

■溶き卵の中に①を注ぎ、かき混ぜる。

■オーブン可の(゜゜;)器に具材となる椎茸や海老やいんげん（全て生でOK）等を入れ、卵液を均等に入れる。

■器に蓋をして、スチームオーブンの「茶碗蒸し」を選択し、スタートさせれば出来上がり！