いろどり鮮やか☆春菊と人参の胡麻和え♪

はじめてのつくれぽをする
ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708

めんつゆとすり胡麻を使った失敗なしの味付けです。野菜を茹でるのも、レンジを使えば簡単です。
このレシピの生い立ち
香りの良い春菊をいろどりよく、カロテンの吸収が効率的にできるよう胡麻和えにしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 春菊 1/2把
  2. 人参 3ｃｍ
  3. すり胡麻 大さじ１
  4. めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ１

作り方

  1. 1

    春菊を洗い、ラップで包んでレンジにかける。

  2. 2

    茹で上がったら、すぐに冷やし、食べやすい長さに切っておく。

  3. 3

    人参は短冊切りにし、ラップに包んでレンジにかける。

  4. 4

    すり胡麻とめんつゆを混ぜ、春菊、人参を入れて、和える。

コツ・ポイント

ほうれん草などの青菜の胡麻和えをする時にも、同じように使えます。野菜の量によって、すり胡麻とめんつゆの量を加減してください。好みで砂糖を少し加えたり、すり胡麻を多少増やしたりしても、美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぼろちゃん
ぼろちゃん @cook_40112708
に公開
　お料理、大好きです！　健康的なレシピを勉強して、おいしいお料理を作りたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！カレーにピッタリラッシー よよ
  2. 白玉アザラシ ゼリー tomo5magic
  3. ニンニクのホイル焼き 呑兵衛どぅーん
  4. ルー不要!10分で簡単ウェルネスシチュー 節約健康タイパ研究会
  5. 牛丼 そふとめん
  1. 簡単！美味！！ホットビスケット(パセリ) セナ＆ネオmama
  2. ☆　簡単だけど手作りのいなりずし　☆ サロンドプリンセス
  3. トマトジュースで♪簡単♪旨ゼリー るらちゃん
  4. なんこつくねバーグ hiromiﾏﾏ