バジルソース de 香草パン粉焼き

めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835

キューピーバジルソースを使ってお手軽ごちそうレシピです
ブログ: めがねキッチン
このレシピの生い立ち
美味しいバジルソースを使って簡単美味しいレシピ

バジルソース de 香草パン粉焼き

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. パン粉 大さじ2
  3. キューピーバジルソース 大さじ1
  4. ハーブソルト 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1/2
  6. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は半分にカットし、肉の面に隠し包丁を入れ、ハーブソルト、オリーブオイル、白ワインで30分つけておく。

  2. 2

    パン粉にバジルソースをよく混ぜる。

  3. 3

    皮目を上にして、鶏肉をグリルする。

  4. 4

    鶏肉の皮目がこんがり焼けたら、パン粉をのせて更に3分焼く。

コツ・ポイント

パン粉がサクサクでおいしいですよ~

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めがねさ~ん
めがねさ~ん @cook_40042835
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鷺沼でお料理教室を主宰して10年…フードコーディネーターの仕事をして5年…残りの人生はフード一筋でがんばります!http://ameblo.jp/aqep/ブログのほうも遊びに来てくださいませ。
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