大根葉de冷やし中華
新鮮美感 @cook_40034231
大根の葉を刻んでゴマ油で炒めます。じゃこや油揚げを刻んで追加します。最後はラー油を加えていただきます。
このレシピの生い立ち
大根葉って栄養満点ではないですか。これを美味しくいただく夏バージョンです。
大根葉de冷やし中華
大根の葉を刻んでゴマ油で炒めます。じゃこや油揚げを刻んで追加します。最後はラー油を加えていただきます。
このレシピの生い立ち
大根葉って栄養満点ではないですか。これを美味しくいただく夏バージョンです。
コツ・ポイント
炒めて残った大根葉は、タッパーに入れて冷蔵庫に。ご飯のふりかけとして使えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069048
