牛細切れ肉とパプリカと長ねぎの炒め物

おうちごはん☆ @ouchigohan
鮮やかな一品に♪ニラは根元部分が残っていたので入れました^^
このレシピの生い立ち
美味しいお肉で♪ご飯の進む一品に☆
作り方
- 1
長ねぎは3センチ幅に切る
- 2
パプリカは3mm程度に細切りする
- 3
フライパンにサラダ油を引きネギ パプリカを弱火でやきいろがつくまで焼く
- 4
3に食べやすく切り塩コショウした牛肉をいれいためる。茶色く色づいてきたら醤油から下の材料をいれ絡め完成♪
- 5
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みなさまのおかげですTT有難うございます!
コツ・ポイント
国産牛ならそのまま
輸入牛なら片栗粉少々まぶすのがおすすめです^^
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