市販チョコでも美味しくできる☆ブラウニー
ayaka39 @cook_40119979
クーベルチュールで使って美味しいのは、当たり前ですが、市販の板チョコを使いお手軽で美味しいブラウニーのレシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタイン子供と一緒に
クーベルチュールが売ってる、お店まで買いに行くのは大変だ！！と思いスーパーに売ってるチョコで、
もっと手軽に！！
美味しく！！
出来ないかと思い、試行錯誤してうまれたレシピです。是非試してみてください。
市販チョコでも美味しくできる☆ブラウニー
クーベルチュールで使って美味しいのは、当たり前ですが、市販の板チョコを使いお手軽で美味しいブラウニーのレシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタイン子供と一緒に
クーベルチュールが売ってる、お店まで買いに行くのは大変だ！！と思いスーパーに売ってるチョコで、
もっと手軽に！！
美味しく！！
出来ないかと思い、試行錯誤してうまれたレシピです。是非試してみてください。
作り方
- 1
型に合わせて
クッキングシートを敷き、電気オーブン160℃に予熱しておき
薄力粉とBPはふるっておく - 2
チョコを包丁で細かくし、バターも8等分ぐらいにしてチョコと一緒にボウルに入れ
湯煎して溶かす - 3
2.が溶けたら、湯煎からはずし、温かいうちに牛乳、砂糖を加え、泡だて器でまぜる
- 4
3.にほぐした
卵液を加え混ぜ、
次にふるった粉類を入れ混ぜ最後にローストしたくるみを入れ混ぜ合わせる - 5
型に流して、下から何回かたたき空気を抜いたら160℃18分～20分焼く。（竹串をさして生地がつかなければOK）
- 6
2013年3月1日
写真を変更しました。
ブログもやってます。
http://ameblo.jp/mikunoie/
コツ・ポイント
・湯煎は沸騰させないようにする。（80℃ぐらい）
・焼きあがったあと型からはずし、粗熱が取れたらすぐに
上からラップをかける
・作った当日も美味しいですが3～4日後のほうが
味が馴染んでしっとりします
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怠け者のママ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072373
