アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は厚みのを均等になるように切りこみをいれて開き、※を振ってしばらく置いてからグリルで焼く。焼けたら手で裂く。
- 2
ほうれん草は色よく茹でる。（基本のお浸しを参考にしてください→レシピID：18045563）
- 3
辛子は同量のぬるま湯で溶いてラップをしてしばらく置くと辛みがでます。出汁と醤油をあわせます。
- 4
①②③をよく合わせ器に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
粉の和辛子は器に入れてラップをしておくと
辛みがでます。量はお好みで。
鶏肉は胸肉やささみならさっぱりと、もも肉ならこってりと。お好みで♪
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