すき焼きのタレで簡単！しめじと卵の炒め物
つなみのジョニー @cook_40161716
しめじと卵があればできちゃう☆
すき焼きのタレだけで味付けできちゃうから簡単でおいしい！
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとってほぐしておきます。
たまねぎは薄切りにします。
たまごを溶いておきます。 -
- 2
フライパンで油を熱し、たまねぎを半透明になるまで炒めます。
続いてしめじをしんなりするまで炒めます。 -
- 3
そこにすきやきのタレを入れます。
全体に味が行き渡るくらい、多めに入れるといい感じです。 - 4
全体を混ぜたら卵を入れます。
あんまり混ぜすぎると卵の塊が細かくなってしまうので軽～く混ぜるようにしてください。 -
- 5
卵に火が通ったら完成です！
-
コツ・ポイント
タレは多めがオススメです！
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