牡蠣とレタスの炒めもの
はなやSAI @cook_40058724
牡蠣を簡単に美味しく食べれる料理。小学生の子供たちも大好きです。
このレシピの生い立ち
５分で出来る！もう１品欲しい時のお助け料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣に塩をまぶして軽く揉み洗いして滑りを取って水を切る。
- 2
１に片栗粉をまぶし、ガーリックオイル（オリーブオイル）で両面焼く。
- 3
２に、ざく切りしたレタスを入れ、塩こしょう少々振って軽く炒める。
コツ・ポイント
味付けはシンプルですが、おかずにもおつまみにもなります。お好みでケチャップやマヨネーズをつけても美味しいです。
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