レンジでほったらかし!!かぼちゃの煮物

ゆっこちゃん。
ゆっこちゃん。 @cook_40114629

洗いものも少ないし、とにかく簡単でおいしいです!!
このレシピの生い立ち
大量にもらったかぼちゃを、早く冷凍庫から追い出したくて・・・

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材料

1,2人分
  1. ボール ひとつ
  2. ラップ ボールに合うサイズ1枚
  3. かぼちゃ 6分の1
  4. 150cc
  5. 砂糖 大さじ1と2分の1
  6. しょうゆ 大さじ1と2分の1
  7. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを、ボールにいれ、ふんわりラップをかけて、やわらかくする

  2. 2

    レンジから出し、かぼちゃを一口大にカット。同じボールに水、砂糖、しょうゆ、だしの素を混ぜ、かぼちゃを戻す。

  3. 3

    同じラップをまたふわっとかけ、300Wで10分チン。

  4. 4

    チンと鳴ったら、とりあえずレンジの蓋をあけ、そのまま放置。蒸らします。

コツ・ポイント

最初にかぼちゃを柔らかくしなくても、作れちゃいます。

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レシピ作者

ゆっこちゃん。
ゆっこちゃん。 @cook_40114629
に公開
主婦5年目ですが、主人が出張が多く、主婦をさぼりがちで、実質一年くらいです。0歳の男の子がいます。
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