ほうれん草の胡麻和え

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

あっという間の一品に(^ ^)
このレシピの生い立ち
たくさんあったほうれん草の消費に。一気に茹でて、冷凍保存で(^ ^)

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 醤油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 炒りごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、茹でるかラップをしてレンジでチンします。

  2. 2

    水分を良くしぼります。ヤケドに気をつけてね。

  3. 3

    調味料を良く混ぜ、ほうれん草と良く和えたら出来上がり。

  4. 4

    好みで油あげや、人参など入れても(^ ^)

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で過ぎない方が美味しいです(^ ^)
水の切り具合で、ほうれん草から水分が出て、濃さが変わる事もあります。
砂糖は、好みで加減してくださいね。

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レシピ作者

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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