アプリでひらく作り方
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ちくわを手で小さくちぎったものと、漬物を、好きなだけ小皿に入れる。今回はおねば（かぶの浅漬け）使用。
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それにスダチを直接たらたらっと絞って、
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しょうゆ少々をたらしたら、よく混ぜて出来上がり。
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白菜の糠漬けバージョンです。
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コツ・ポイント
すだちは、レモンやゆず等で代用可です。が、私は個人的にはすだちが好きです。
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