こってり満足＊クリームチーズパスタ
クックモリシン☆ @cook_40126214
ベーコンたっぷりで満足できるクリームチーズパスタです。
このレシピの生い立ち
レシピID:20226704を参考に、家にある材料で作りました。ボリュームを出したくてベーコンをたくさんいれちゃいました
こってり満足＊クリームチーズパスタ
ベーコンたっぷりで満足できるクリームチーズパスタです。
このレシピの生い立ち
レシピID:20226704を参考に、家にある材料で作りました。ボリュームを出したくてベーコンをたくさんいれちゃいました
作り方
- 1
ベーコンと玉ねぎを切ります。
- 2
パスタを茹で始めます。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて、弱火にかけてにんにくの香りを出します。
- 4
玉ねぎをいれて炒め、色がかわったらベーコンも加えて炒めます。
- 5
エリンギを加え炒め、さらにコンソメを入れて少し炒めます。
- 6
牛乳を加えて煮詰めます。煮詰まったらクリームチーズをちぎって加え、さらに煮詰めます。
- 7
少しとろみをつけたければ小麦粉を少しずつ入れてください。
- 8
最後に塩コショウで味を整えます。
- 9
完成したソースに茹で上がったパスタをいれて軽く火を入れます。
- 10
盛り付けたらあらびきコショウをふって完成☆
コツ・ポイント
野菜の存在感を出したいときはみじん切り以外の切り方でももちろんOKです。ベーコンはたっぷりのほうが満足度があがります！
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