おけさ柿のヨーグルト和え
新鮮美感 @cook_40034231
完熟になった「おけさ柿」にブルベリー・ヨーグルトをかけていただきました。
このレシピの生い立ち
おけさ柿を置いておいたら完熟になっていたので思いついたレシピです。
アプリでひらく作り方
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左の柿：完熟したおけさ柿（皮をむいたもの、完熟すると皮をはがせます）
右の柿：完熟前のおけさ柿 -
- 2
皮をむいた柿にヨーグルトをかけるだけです。
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- 3
トロトロになった完熟柿とヨーグルトを混ぜていっしょにいただきます。
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コツ・ポイント
最初に柿のへたを取ってから、柿の皮をはがします。完熟すると指でつまんではがせます。
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