大根とカニあんかけ

choco₍•ɞ•₎
choco₍•ɞ•₎ @cook_40055617

柔らかい大根小さいお子さんからお年寄りの方まで美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
カニ缶があったので、大根と相性ピッタリ(^^)

大根とカニあんかけ

柔らかい大根小さいお子さんからお年寄りの方まで美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
カニ缶があったので、大根と相性ピッタリ(^^)

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材料

  1. 大根 1/2本
  2. カニ缶 1かん
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  4. 適量
  5. あん
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    2015.8.23時点
    ■「かにあんかけ」の人気検索でトップ10に入りました■
    皆様のお陰です。感謝です♡

  2. 2

    大根を2cm巾にカットし、皮を剥いて半分にカットします

  3. 3

    鍋に大根がひたひたにかぶる位の水を入れ、鶏ガラスープの素を入れて大根が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    カニ缶を汁ごと入れ、片栗粉と倍量の水(大さじ2)であんを作る

  5. 5

    とろみがついたら完成です

コツ・ポイント

大根を柔らかく煮る事です

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