あるもので簡単!!生春巻き
モモタロス @cook_40034570
冷蔵庫にあるもので簡単に生春巻きを作っちゃおう!!野菜がたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
大好きな生春巻きを私流に(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄焼き卵を作ります。卵に砂糖と塩を少々入れて２枚作って、８等分に切っておきます。
- 2
レタスと胡瓜は千切りに。（細かくなくてOKです）トマトは薄めのくし切りにしておきます。
- 3
生春巻きの皮をぬるま湯につけて（２，３秒）ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰの上に広げて軽く水気を拭きます。
- 4
あとは(３)に好きなように具を乗せて巻いていくだけです。
- 5
チーズは半分に切って、横に並べて下さい。かにかまも２本並べて下さい。あとはお好きなように♡
- 6
★を混ぜてソースにして下さい。
※写真はトマト→人参にしました
コツ・ポイント
生春巻きの皮とかにかまの数が合っていませんが、私が買ったかにかまは１０本入りだったので、残りの３本はかにかま抜きの生春巻きにしました^m^
私のちょっとしたこだわりは、３色にすることです。赤・緑・黄にすると見た目もなかなかでしょ(笑)
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