洗い物はボールと菜箸だけ！小松菜卵炒め風
あかね＊♪ @cook_40126052
ボールに入れてレンジでチンするだけ！もう一品欲しいな、って時にささっとできるし簡単で後片付けも楽チンです☆卵ふわふわ♪
このレシピの生い立ち
ズボラ精神から洗い物をとにかく増やしたくなくて…（笑）フライパンだと固くなりがちな卵もレンジだとふわふわ♡
洗い物はボールと菜箸だけ！小松菜卵炒め風
ボールに入れてレンジでチンするだけ！もう一品欲しいな、って時にささっとできるし簡単で後片付けも楽チンです☆卵ふわふわ♪
このレシピの生い立ち
ズボラ精神から洗い物をとにかく増やしたくなくて…（笑）フライパンだと固くなりがちな卵もレンジだとふわふわ♡
作り方
- 1
小松菜を食べやすいサイズにカット。
- 2
耐熱容器に入れ、水を少し振りかけラップをしてレンジでチン！しなっとする程度、大体でOK！
- 3
ラップはまだ使うので捨てないで！鶏ガラスープの素を振りかけ混ぜる。少し濃い目がいいです。
- 4
そのボールに卵を２個割入れ、白身を切るようにかき混ぜる。小松菜に絡むくらいに混ざったらラップしてレンジへ。600wで1分
- 5
レンジから取り出し、下からすくう様に混ぜる。全体的に混ざったらまたラップして600wで1分チン！
- 6
卵が固まってきたら出来上がり！味が薄ければ塩コショウで調整してください！
コツ・ポイント
レンジはお使いの物の癖があると思うので時間は目安にして、お好みの硬さに仕上げてください。ラップはふわふわ卵にする為に忘れずに♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080080
