作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、茹でた蕗を入れ3分ぐらい炒めます。
- 2
砂糖・みりん・酒・醤油を加え水分がなくなるまで炒め、火を止めてからかつお節・すり胡麻をいれて出来上がり。
- 3
生わらびを使って佃煮に！ID:19902779
- 4
セロリの葉っぱの佃煮 ID:19408537
- 5
セロリとじゃこの佃煮 ID:19282574
コツ・ポイント
蕗の茹で方は レシピID:17334252 Pinguino さんのレシピを参考にしてください。
いつも母がやってくれるので・・・
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18080197
