豚肉とにんにくの芽のオイスター炒め♪
ちーすけ♡ @chi_suke
オイスターソースのこってり味でご飯がススム♡お酒もススム～(^^)♡
このレシピの生い立ち
ご近所さんが畑で育てたにんにくの芽を持って来てくれました♪ 無農薬なのでそのまま炒めててんこ盛りいただきました(^^)
アプリでひらく作り方
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☆は合わせておきます。
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- 2
豚肉は♡を揉み込んで片栗粉をまぶす。にんにくの芽は４㎝長さに切る。
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- 3
フライパンに油を熱しにんにくの芽を炒めます。緑色が鮮やかになったら豚肉を加えて炒め合わせます。
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- 4
①を加えて味を絡めます。
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- 5
器に盛ります。
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コツ・ポイント
にんにくの芽は火が通りにくいので肉より先に炒めます(^^)
リアクション
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