■春雨のカレースープ■

ゆりぼぉ
ゆりぼぉ @cook_40034600

市販のカレールーを使用したボリュームスープ(^^)/
ぽかぽか温まりますよ❤

このレシピの生い立ち
『春雨のたんたんスープ』（レシピID :672575 ）のアレンジ☆
休日の朝に焼き立てパンと一緒にいかが？
※スープのレシピ集はこちら ⇒ https://cookpad.wasmer.app/diary/1049189#recipe

■春雨のカレースープ■

れのっち's cooksnap of when they made ■春雨のカレースープ■.
CKちゃん's cooksnap of when they made ■春雨のカレースープ■.
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材料

２～３人分
  1. 豚肉（ひき肉） ８０ｇ
  2. 玉ねぎ １／２個
  3. 人参 １／２本
  4. ピーマン １個
  5. 春雨 １５ｇ
  6. 調味料■
  7. カレールー（こくまろ） ４００ｃｃ分（２切れ）
  8. 塩こしょう 適量
  9. 水 ６００ｃｃ

作り方

  1. 1

    （準備）
    材料を細切りする。
    春雨は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    （調理）
    サラダ油で肉、玉ねぎ、人参を炒め、水を加えて煮込む。
    沸騰したら、春雨を加えて中火で煮る。

  3. 3

    （仕上げ）
    火を止め、ピーマンとルーを加えて、熱を通す。
    最後にひと煮立ちさせて、盛り付ける。

  4. 4

コツ・ポイント

①トッピングは粉チーズがおすすめです♪
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