簡単!!お好み焼き厚揚げ

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スナバー5
スナバー5 @cook_40126824

時短料理です♡
お好み焼きが今すぐ食べたい時に(^^)
食感は違うけど満足できます!!
我が家の定番料理に仲間入り♡
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけど、焼くのに時間かかるのが嫌で、冷蔵庫にあるもので作りました(^^)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ（正方形） 2個
  2. キャベツ 適量
  3. 豚肉 適量
  4. 塩こしょう 少々
  5. お好み焼きソース 適量
  6. けずり節 適量
  7. あおさ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをスライサーでスライスする

  2. 2

    豚肉は細かい切る又はちぎる

  3. 3

    電子レンジ容器にキャベツ⇒豚肉⇒キャベツ⇒豚肉重ねる
    〇目安〇
    キャベツがしんなり、豚肉に火が通るまで電子レンジ加熱する

  4. 4

    温めている間に
    厚揚げ（正方形）を三角に切り、真ん中に包丁を入れ、袋状にする

  5. 5

    温めたキャベツ、豚肉を冷水にさらし、水気を絞る
    塩こしょうをする

  6. 6

    袋状にした厚揚げにキャベツ、豚肉を詰める

  7. 7

    温めたフライパンに厚揚げを並べて、４面カリカリになるまで焼く

  8. 8

    お皿に並べて、お好み焼きソース、けずり節、あおさをかける

コツ・ポイント

厚揚げから油が出るので油をひかずに焼きました
お好みでマヨネーズを♡

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