糖質オフレシピ!厚揚げでお好み焼き風

pata1207
pata1207 @cook_40431903

炭水化物は入ってないですが、厚揚げや豚肉が入ることによって満足感があります!旦那が大絶賛してくれた一品です(^^)!
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいけれど、糖質が気になるなぁと思い作ってみました。

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材料

  1. キャベツ 2〜3枚
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 豚肉 50gくらい
  4. お好みソース お好みで
  5. マヨネーズ お好みで
  6. 鰹節 お好みで
  7. 青のり お好みで
  8. 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、厚揚げは格子状、豚肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    キャベツをアルミホイルの上に広げ、厚揚げを乗せてトースターでキャベツがしんなりするまで焼く。

  3. 3

    豚肉をフライパンで炒め塩コショウで味付けする。

  4. 4

    ②をお皿に盛り、③を乗せる。お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜をお好みでかける。

コツ・ポイント

事前にキャベツをレンジでチンしておくと、しんなりしやすいです。
お好みで目玉焼きを乗せても美味しいです。

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レシピ作者

pata1207
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