ジャガイモとお餅生地のお好み焼き

creatcuisi
creatcuisi @cook_40208042

お餅とジャガイモでお好み焼き作ってみました‼もちもちしてて食感が楽しめた料理(^○^)
このレシピの生い立ち
お餅とジャガイモが沢山あったので作りました

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材料

2人分
  1. お餅 2つ
  2. ジャガイモ 2つ
  3. エリンギ 1本
  4. 人参 半分
  5. キャベツ 2まい
  6. 半分
  7. お好み焼きソース 適量
  8. 塩コショウ 小さじ2

作り方

  1. 1

    お餅とジャガイモを薄く切って油をひいたフライパンに並べていきます

  2. 2

    火の通りにくいものから順番に人参、エリンギ、キャベツ、葱をのせていきます。

  3. 3

    蓋をして火が通るまで待ちます‼
    8分程度、中火でやりました。
    出来たらソースをかけて完成です‼

コツ・ポイント

火が強いと焦げます‼

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レシピ作者

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