あたたか~いチキンのトマト煮

aponskie @cook_40126706
ホールトマトを使って簡単に作れます。
シイタケからは旨味が、トマトからは酸味が出るので
食欲をそそります!!
このレシピの生い立ち
しいたけを洋風にして食べたくて作ってみました。
あたたか~いチキンのトマト煮
ホールトマトを使って簡単に作れます。
シイタケからは旨味が、トマトからは酸味が出るので
食欲をそそります!!
このレシピの生い立ち
しいたけを洋風にして食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉、たまねぎ、椎茸を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒めて塩、こしょうをする。
- 3
鶏肉に火が通ったら、たまねぎとしいたけを入れて白ワインも入れて炒める。
- 4
全体に火が通ったらホールトマトを入れて炒める。
- 5
コンソメをいれて味を整えれば出来上がり!!
コツ・ポイント
きのこならなんでも合うと思います。バジルがあるともっと美味しいと思います。
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