*節約*簡単*厚揚げのトマチーズピザ

sacchiん @cook_40036104
厚揚げを使って簡単なピザ風ステーキに♪めんつゆが隠し味ですよ〜♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを子供たちも喜ぶピザ風に!おいしい!って食べてましたよー。めんつゆで下味をつけているので水っぽくならず、かと言って(ピザ)味の邪魔にもならず良い仕上がりになりました。おつまみにも♪
作り方
- 1
厚揚げは半分の「厚さ」に切って白い方を下にバットに並べてめんつゆを入れてしみ込ませておく
- 2
トマトは薄くスライスする(2枚ずつ入れたので8枚)1にピザソースを塗って(白い方に全部)片方にトマトを置いて上から重ねる
- 3
グリルにアルミホイルを敷いて2を並べ、チーズをかけて焼く。良い焼き色がついたら出来上がり
コツ・ポイント
トースターでも焼けると思います^^彩りの緑はお好みで。切ってから食卓に出すと食べやすいです。厚揚げの大きさでトマトやピザソース、チーズの量を調整してみてください。チーズはピザ用チーズを使いました。どっさりかけた方がおいしいです^^
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