厚揚げのピザ風グラタン

konny1552 @cook_40094445
和の食材の厚揚げですが、ピザ風も意外といけます(^^)
このレシピの生い立ち
カリカリの厚揚げにいろんな餡をかけて楽しんでますが、今回は洋風にしてみました。
作り方
- 1
トースターにアルミホイルをしいて、厚揚げをのせて15分焼きます。
- 2
1人前ずつ器にうつして、ピザソースとチーズをトッピングして、チーズがこんがりするまで再度加熱。パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
厚揚げの角のところがカリカリになるのが大好きなので一手間多くかけてますが、最初から全部のせて焼いたらかなり時短で作れます。
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厚揚げ


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