硬いキウイのジャム

硬いキウイで作ってみましたが、食べごろで作ってももちろん美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
熟していない硬いキウイって、とても安く売られていますよね。リンゴで追熟してもいいんだけど、ジャムもいいかなと思って。