焼きそばをもっと美味しくする☆3つのコツ
まるごーる @cook_40057637
市販の焼きそばもこの3つのコツ☆でかなり美味しく簡単に出来ます(*^▽^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
3人の知り合いの人から別々に教えてもらったコツです♪
それを合体しました！！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで肉、野菜を炒める。
軽く塩コショウする。 -
- 2
コツその①
麺の袋に1cmくらいハサミで切り込みを入れ、レンジで20～40秒温める(麺がほぐれやすくなります) -
- 3
コツその②
麺をフライパンに加えたら、料理酒(人数×大さじ1)を加え炒める。
(時間が経っても麺がべたつきません) -
- 4
コツその③
粉末ソース、かつお節パックを加え、軽く炒める。(かつお節を一緒に混ぜ炒めることで美味しさが増します) - 5
お好みで、ネギ、青海苔、かつお節、紅しょうがをトッピング☆して召し上がれ♪
- 6
今回使った焼きそば☆
3人前で150円♪
でもお店のおいしさ味わえるぅ(^～^*) -
- 7
２０１０．４．１０
100人話題入りさせて頂きました。
沢山の方々、ありがとうございます☆ -
コツ・ポイント
コツその①のレンジの温め時間は、温める量や各家庭のレンジにより調整してください。
軽く温めるだけでほぐれやすくなります。
リアクション
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