ヘルシー☆きのこと豆腐の味噌グラタン
ヘルシー食材が味噌とチーズで満足感アップ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった好きなものを集結させました笑
作り方
- 1
きのこは軽くレンジにかけてしなっとしたところをグラタン皿に敷き詰める。
- 2
豆腐と味噌をざくざくと適当に混ぜ合わせ、きのこの上に拡げる。
- 3
ブロッコリーなどをトッピング、チーズをかけてトースターで10分。
- 4
コツ・ポイント
レンジにかけた後のきのこと、豆腐はなるべく水を切る。でないと焼き上がりでけっこう水が出てきてしまいます。
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❀豆腐のチーズヨーグルト味噌グラタン❀ ❀豆腐のチーズヨーグルト味噌グラタン❀
香ばしく焼けた味噌とチーズが絡んで、コクがあってとっても美味しい❤ヨーグルト使用だからカロリーダウン出来てヘルシー♬
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