作り方
- 1
牛乳に砂糖を入れて温める
- 2
卵を溶いて、小麦粉コーンスターチを振るい入れ、混ぜておく バニラエッセンスもお好みで
- 3
2に1を入れて混ぜる
- 4
鍋に漉しながら戻しヘラでかき混ぜつつとろみが付くまで中火でGO
3分ぐらいでよいかな
コツ・ポイント
かき混ぜるのはシリコンヘラが便利だった
甘さは自分で調節してくだされ
牛乳の量多くしました（4/6）
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作りやすい分量☆自家製カスタードクリーム 作りやすい分量☆自家製カスタードクリーム
ミルクパンをはかりに載せて次々と材料を入れられるから簡単手間なし！全卵１個使い切りで作りやすい分量です。
*ayunee* -
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その他のレシピ
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