⭐ぶっ込み(酢鶏) 酢豚⭐in 炊飯器
☆あっこ723☆ @cook_40124350
炊飯器にハマり、実験的に炊飯器で作ってます。
今回は、酢豚(酢鶏)に挑戦しました。
このレシピの生い立ち
酢鶏が食べたかったので…チャレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を適当な大きさに切る。
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- 2
鶏モモ肉を一口大に切って、ビニール袋に入れ片栗粉を入れてふりふりする。
-
- 3
調味料を合わせておく
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- 4
炊飯器に材料を入れる、少し混ぜる。調味料を入れて、また軽く混ぜる。
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- 5
炊飯器で、普通に炊く。
- 6
炊けたら少し混ぜる。
-
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
初めて酢鶏を炊飯器で炊きました。お味は、とっても美味しいです。人参が少し固めなので、柔らかいのが好きな方は、軽く茹でるかレンジでチンしてから入れてください。改良したら、また更新しますね～
高野豆腐を片栗粉でまぶして入れるのもありですよ！
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