手羽先唐揚げ☆こっくり甘辛味噌
クックloveまま☆ @cook_40095857
甘辛手羽先唐揚げを甘めの味噌でからめたら こっくりで ご飯もお酒も ススム！ススム！
このレシピの生い立ち
名古屋の手羽先の話を 知り合いから聞いて 甘めの味噌のところもあると聞いたので コチュジャンを入れて甘辛にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏手羽に軽く塩こしょうをする。
軽く片栗粉をまぶし 揚げ油できつね色になるまで揚げる。 -
- 2
ボウルに 調味料をあらかじめ混ぜておく。
-
- 3
油を切った手羽先をボウルに入れて 調味料をからめ ごまもまぶす。
-
- 4
少し置いておくと 味が良く馴染みます！
リアクション
レシピ作者
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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